Günstig einkaufen: So funktioniert es

Lebensmittel einkaufen, ist eine alltägliche Notwendigkeit, die niemand umgehen kann. Ins Geld geht es aber trotzdem. Durch die Inflation ist dein Einkauf teurer geworden? Du bist knapp bei Kasse und willst nicht mehr so viel Geld für Lebensmittel ausgeben? In diesem Artikel stelle ich dir einige der besten Tipps zum günstigen Einkaufen vor.

1. Den passenden Supermarkt für dich finden

Bestimmt hast du einen festen Supermarkt, zu dem du meistens einkaufen gehst. Vielleicht, weil er besonders nah oder günstig ist oder die beste Auswahl an Produkten hat. Du solltest aber auch offen für andere Supermärkte oder Discounter sein, weil dein Supermarkt vielleicht gar nicht der Passende für dich ist!

In einem Test vom „Deutschen Institut für Service-Qualität“ wurden 17 Supermarkt-Ketten in Deutschland verglichen. Es kam heraus, dass Aldi-Nord der günstigste Discounter ist. Auch wenn das schon mal verlockend klinkt, können andere Discounter und Supermärkte trotzdem entscheidende Vorteile haben. Wenn du zum Beispiel gerne Bio-Produkte oder vegetarische bzw. vegane Alternativen kaufst, können andere Anbieter günstiger als Aldi Nord in diesen Bereichen sein. Ebenso kann auch ein Asia-Markt eine bessere Wahl sein, wenn du zum Beispiel Curry kochen möchtest, da die Auswahl und die Preise besser als im Aldi Nord sind.

Entscheidend ist also nicht nur der Supermarkt, indem du einkaufen gehst, sondern die Produkte und deren Preise. Ein Vergleich deiner umliegenden Supermärkte macht also durchaus Sinn.

2. Schau vorher ins Prospekt!

Auch wenn du deinen Supermarkt gefunden hast, lohnt es sich, vorher einmal die Prospekte aller Supermärkte in deiner Nähe durchzuschauen. Manchmal hat der eine Supermarkt dann doch genau das im Angebot, was du kaufen möchtest. Dinge, die im Angebot sind und nicht so schnell schlecht werden, kannst du auch gut in größeren Mengen kaufen und im Vorratskeller lagern. Dazu können zum Beispiel Nudeln, Reis, Konserven oder Tiefkühlprodukte gehören.

Aber Vorsicht: Nur weil etwas im Angebot ist, ist es nicht gleich das günstigste Produkt. Auch wenn Marken-Produkte reduziert sind, sind Eigenmarken doch oft noch günstiger! Preise vergleichen ist das A und O für einen günstigen Einkauf.

3. Einkaufsliste schreiben

Es macht Sinn, dir eine Einkaufsliste zu schreiben und vorher zu planen, was du alles einkaufen möchtest. Ein Einkaufsplan hilft dir, dich auf das Wesentliche zu konzentrieren und Impulskäufe zu vermeiden. Indem du dich an deine Liste hältst, kannst du unnötige Ausgaben reduzieren. Zudem kannst du für besonders günstige Gerichte einkaufen, wenn du mal knapp bei Kasse bist. Hier ein paar Inspirationen für dich: Nudeln mit Tomatensoße, Grießbrei, Flammenkuchen, Reis-Gemüsepfanne, Gnocchi-Auflauf, Maultaschen, selbstgemachte Pizza, Chili sin/con Carne oder Ofengemüse. Für letzteres kannst du einfach saisonales Gemüse verwenden. Weitere Ideen findest du auch im Internet.

Überlege dir genau, was und wie viel du zum Frühstück isst, ob du mittags zuhause bist oder auswärts isst, was du abends kochen möchtest und wie viele Snacks du brauchst. Ganz nebenbei kann ein Essensplan dir übrigens auch bei einer gesünderen Ernährung helfen. Außerdem wird dadurch weniger Essen schlecht und du schmeißt viel weniger Essen weg.

4. Nutze Apps, wie Payback oder toGoodtogo etc.

Zusätzlich können dir noch verschiedene Apps beim günstigen Einkaufen helfen. ToGoodtoGo kannst du nutzen, um Essen vor der Mülltonne zu retten. In größeren Städten bieten Restaurants, Cafés, Bäckereien und Tankstellen ihr übriggebliebenes Essen für wenig Geld an. Du buchst in der App einfach eine Tüte und kurz vor Ladenschluss kannst du vorbeikommen und sie abholen. Meist ist es dann über die Hälfte reduziert!

Bei den meisten Supermärkten gibt es Payback oder Treuepunkt-Aktionen. Dadurch, dass man Geld im Geschäft ausgibt, bekommt man für verschiedene Produkte oder andere Shops Rabatte. Als Student bekommst du zum Beispiel auch in vielen anderen Geschäften zum Beispiel durch UNiDAYS oder Student Beans Rabatte. Sparen geht also nicht nur beim Lebensmittelkauf!

Zusammenfassend lässt sich sagen: Es lohnt ungemein, sich in der Umgebung umzusehen und Angebote zu nutzen. Besonders in Inflationszeiten kannst du durch kleine Anpassungen deiner wöchentlichen Einkäufe, wie dem Nutzen von Rabattaktionen, der Wahl des richtigen Supermarkts und dem Schreiben einer Einkaufsliste, eine Menge Geld
sparen.